Zdrowa dieta
Zdrowa dieta, to podstawa " Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem." - Hipokrates Zdrowa żywność Jesteśmy tym, co jemy. Nasze pożywienie wpływa nie tylko na naszą formę fizyczną i zdrowie ale również na samopoczucie, stan psychiczny i emocjonalny. Nasza rodzinna dieta oparta jest na rekomendacjach dr Natasha Campbell-McBride zawartych w jej książce pt. "Zespól psychologiczno-jelitowy GAPS". Z wykształcenia lekarz neurolog, zaskoczona diagnozą postawioną jej 6-letniemu synowi (autyzm), Natasha przerwała praktykę lekarską, żeby zająć się dzieckiem. Jak wiecie, autyzmu się nie leczy. Ponieważ chłopczyk miał liczne problemy z trawieniem, Natasha skupiła się na poprawie odżywiania. Testowała, które pokarmy wpływają dobrze, a które źle na trawienie. Po kilku miesiącach chłopiec przestał się skarżyć na bóle brzucha, a po roku zniknęły objawy autyzmu i dziecko mogło wrócić do szkoły. Natasha Campbell opublikowała swoje doświadc